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做为一个吃货，除了有一颗吃遍美食的心，还对美食有很大的好奇心。那么羊奶小知识您知道多少？ 如何辨别羊奶，牛奶的区别？ 下面我们跟陕西羊奶粉代加工一起来看看，做一个有文化的吃货…………嘻嘻

如何辨别关奶与牛奶的区别？ 

首先我们从外观上来看，仔细看羊奶比牛奶在颜色上稍发黄一些，因为羊奶的脂肪、蛋白质含量都比牛奶高，也是这些物质本身发黄所致。再从味觉来看，羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓一些，喝在口中比较，会发现羊奶的口感更香、更浓、更细腻、牛奶没有羊奶味道香、味道较淡一些，更接近母乳一些。

都说羊奶比牛奶更好消化吸收？ 

羊乳脂肪球粒径比牛乳小，其中羊乳脂肪球小于5μm的占总量的80%，平均粒径3.55μm，较为均匀。较小的脂肪球意味着更大的表面积，使得脂肪接触脂肪酶的机会更多，这也是羊乳脂肪易消化的原因之一

羊奶粉如何冲调溶解速度快？

舀奶粉前先将罐内的羊奶粉挂松，切勿在舀勺内将奶粉紧压。冲调顺序宜先舀一匙奶粉放入水杯内，以小水量轻摇。再逐渐加入奶粉轻摇，基本溶解时再加入剩余的水，这样溶解得较快。陕西羊奶粉代加工介绍，在冲羊奶粉时大家可以先以较少的水冲调均匀，再倒部分水冲调，这样就可以克服因奶粉过细而造成冲调时间较长的问题

这些知识，你知道了吗?

看完以后羊奶粉代加工所介绍的，对羊奶粉小知道大概了解了吧，跟着我做一个有文化的吃货吧~

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